Preparamos uma lista com os melhores sorvetes do mundo para você experimentar e tornar suas aventuras ainda mais doces. Pronto para embarcar nessa jornada de sabores?
1. Gelato na Itália: Gelateria Dondoli (San Gimignano) e Vivoli Gelateria (Florença)
- Gelateria Dondoli: Experimente o famoso Crema di Santa Fina (creme com açafrão e pinhão) ou o sabor de frutas cítricas e lavanda, uma combinação única e refrescante.
- Vivoli Gelateria: O clássico pistache é imperdível, assim como o chocolate amargo, que equilibra doçura e intensidade.
2. Estados Unidos: Ben & Jerry’s (Vermont) e Salt & Straw (Portland)
- Ben & Jerry’s: Os clássicos Cookie Dough e Phish Food são imperdíveis, mas se quiser algo diferente, prove o Chunky Monkey, um delicioso mix de banana, nozes e pedaços de chocolate.
- Salt & Straw: Experimente o ousado Olive Oil (sorvete de azeite) ou o Honey Lavender, que combina a doçura do mel com a suavidade da lavanda.
3. Brasil: Sorveteria Cairu (Belém) e Bacio di Latte (São Paulo)
- Sorveteria Cairu: Não saia sem provar o cupuaçu, uma fruta amazônica com sabor marcante, ou o bacuri, outra delícia regional que conquista pelo equilíbrio entre acidez e doçura.
- Bacio di Latte: O fior di latte (leite fresco) é cremoso e suave, perfeito para quem gosta de sabores mais delicados. Também experimente o Nutellina, para os amantes de avelã.
4. Japão: Sorvete de Matcha em Nanaya (Tóquio) e Cremia (Tóquio)
- Nanaya: Aqui, o foco é o sorvete de matcha, e você pode escolher o nível de intensidade do chá verde, desde suave até extremamente concentrado.
- Cremia: O sorvete de baunilha é a estrela, com sua textura ultra cremosa e a casquinha amanteigada que derrete na boca.
5. Argentina: Heladería Jauja (Bariloche) e Rapanui (Bariloche)
- Heladería Jauja: Prove o doce de leite com nozes para uma experiência argentina autêntica ou o frutas vermelhas patagônicas para algo mais refrescante e local.
- Rapanui: O chocolate ao leite com doce de leite é uma combinação rica e indulgente, ideal para quem ama sobremesas intensas.
6. França: Berthillon (Paris) e Amorino (Paris)
- Berthillon: O sabor mais famoso é o caramel au beurre salé (caramelo com manteiga salgada), mas também vale a pena experimentar o sorbet de framboesa, incrivelmente fresco e frutado.
- Amorino: Aqui você pode misturar sabores na sua casquinha em formato de flor, mas não deixe de provar o mango alphonso (manga) e o chocolate equatoriano, que são destaques da marca.
Se você está planejando suas próximas aventuras, que tal incluir essas sorveterias no seu roteiro? Agora que você já sabe o que provar, não perca a chance de experimentar os melhores sorvetes do mundo.